Goûts d'Afrique - Recettes et rencontres, Le Chef Anto, Aline Princet
Découvrez dans ce beau livre haut en couleurs les meilleures recettes d’Afrique subsaharienne, mais aussi des recettes inédites du Chef Anto Cocagne !
Des portraits de personnalités d’origine africaine - telles que Soro Solo ou bien Mamani Keita - complètent cet ouvrage unique en son genre. Tour à tour, ces amoureux de la cuisine africaine vous parlent des plats typiques qui ont bercés leur enfance, et de leurs savoureux souvenirs d’Afrique.
Une ode à la convivialité, à la générosité, à la positivité !
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